geri dön
Favoriler 0

VAA Coffee İstanbul Colombia Santa Rosa Çekirdek Kahve 250 gr

324,00TL KDV Dahil

Çeşit: Caturra Hasat: 2021 Bölge: Risaralda, Santa Rosa de Cabal Yükseklik: 1600 - 1750 mt. İşleme: Naturel Demleme Metodu: Filtre Tadım Notları: Kuru aromada yoğun sarı tropikal meyveler, kırmızı böğürtlen ve siyah üzüm, tadımda kakao ve yaban mersini, orta asidite, pürüzsüz ve orta yüksek gövde, dolgun ve uzun tatlı bitiş
payment

Çok yakın iki çiftçi arkadaşın serüveni egzotik türleri kullanarak yüksek kalitede nitelikli kahve üretimine dikkat çekmek istedikleri için bir çiftlik kurmaları ile başlıyor. La Rivera çiftliğinde yetişen, Caturra türü olan Santa Rosa, naturel işleme yöntemi ile kurutuluyor. Santa Rosa bu yıl bizi çok canlı, zengin meyve karakterlerini yine eşsiz bir tat profili ile buluşturuyor. Naturel kahvelerimizi 88-90°C su ile demleyebilirsiniz; kavurma tarihinden en az 4 gün sonra tatlar daha dengeli olacaktır.


Tadım Notları:

Kuru aromada yoğun sarı tropikal meyveler, kırmızı böğürtlen ve siyah üzüm, tadımda kakao ve yaban mersini, orta asidite, pürüzsüz ve orta yüksek gövde, dolgun ve uzun tatlı bitiş


Oturum Aç