Tüm Kategoriler
French Press - çok basit, çok lezzetli! Aşağıdaki demleme kılavuzunda size French Press'te kahvenizi nasıl kolayca hazırlayabileceğinizi göstereceğiz.
Fransa'da 1850 civarında icat edildi. Bununla birlikte, patent yalnızca İtalyan tasarımcı Attilio Calimani tarafından 1929'da, yıllarca geliştirildikten sonra güvence altına alındı. French Press, "tam daldırma" bir hazırlama yöntemidir - bu, tüm demleme işlemi sırasında kahvenin suyla doğrudan temas halinde olduğu anlamına gelir. Filtre yöntemiyle (örn. V60) karşılaştırıldığın- da, kahve yağları filtrelenmez, bu da kahvenin özellikle lezzetli olduğu ve ağızda tam bir his bıraktığı anlamına gelir.
Su ısıtıcısı
Kahve değirmeni
Ölçek kabı
Zamanlayıcı
Lezzetli filtre kahve
30 gr çekilmiş kahve
500 ml filtrelenmiş su - 96 °C
Öğütme: çok kalın
Ekstraksiyon süresi 4 dakika
Tüm ekipmanınızın elinizin altında olduğundan emin olun. Kahvenizi demlemeden hemen önce öğütün.

Kahveyi kabın dibine dökün.

Yavaşça su ekleyin.

Su ve kahve dolum çizgisine ulaşana kadar presi suyla doldurun. Kapağı aşağıya bastırmadan hafifçe kapatın.

4 dakika bekleyin.

15 saniye içerisinde düğme kapağa ulaşana kadar hafifçe bastırın.

Kahvenizi dökün ve keyfini çıkarın.

Bu modern french press, güne başlamak için iyi, temiz, kumsuz bir demlemeye ihtiyaç duyan günlük kahve severler için çift mikro filtremizle mevcuttur.
