BLACK EAGLE MAVERICK...
15/11/2021
Blog
15kasım
BLACK EAGLE MAVERICK
Belki de en şaşırtıcı yenilik, barista'nın bir düğmeye dokunarak espressodan Pure Brew kahveye geçmesine izin vermesidir, bu dahicedir.
24aralık
ESPRO’NUZ İLE İYİ HİSSETTİRİCİ ÇAY NASIL YAPILIR
ÜÇ BASİT MALZEME, BÜTÜN SAĞLIK.
Ocak: temizlik ayı. Elmalı turtanın ikinci yardımının yansımalarını hepimiz hissediyoruz ve en sevdiğiniz kafede pişen o dayanılmaz balkabağı somunları.
07aralık
French Press vs Pour Over
French Press vs Pour Over: Sizin için hangisinin daha iyi olduğunu keşfedin!
05ekim
İstanbul Kahve Festivali
İstanbul Kahve Festivali, Türkiye’deki en büyük uzman kahve fesitvalidir. Şimdi 7. yılında, bu etkinlik şimdiye kadarki en büyük etkinlik olmak istiyor, bu da iki önceki festivale 20.000'den fazla kişinin ziyareti beklenmektedir! 07-10 Ekim tarihleri arasında 4 gün sürecek
28ağustos
Kafenizi Yeni Normal'e Uyarlamak
Geçen yıl Mart ayında
dünya nüfusunun yaklaşık %20'si sokağa çıkma yasağı kararı aldı ve bunun
sonucunda kafeler daha az yaya trafiğine ve daha az iş hacmine sahip oldu.
22kasım
MYTHOS, Yeniden öğütme mükemmelliği
Mythos öğütücü, performansını, tasarımını ve sürdürülebilirliğe gösterdiği özeni zaten takdir eden tüm baristaların
21Şubat
Schaerer Barista Hakkında 5 İnanılmaz Gercek
Geleneksel espresso kültürünün yeni bir boyutu
İtalyan kahvesi deneyimini ve lezzetli espressoyu bir portafiltre makinesinden daha fazla anlatan kesinlikle hiçbir şey yoktur.
27ağustos
Teknoloji Taze Kahveye Nasıl Yardımcı Olur ?
Kavrulmuş kahvenin tüm aromalarını ifade etmesi için
“genç” kalması gerekir.
24aralık
Ultralight vs. Travel Press
Pek çok kişi ESPRO'ya Travel ve Ultralight Press arasındaki
temel farkların neler olduğunu sordu. Bazı somut farklılıklar olsa da, kişisel
tercih meselesine (bir düzeyde) ve kahve malzemeleri için ne kadar yer olduğuna
bağlı.
30ağustos
Kafeler kahve ekipmanlarını nasıl seçiyor?
Kafeler için tutarlılık önemlidir. Tekrar tekrar yüksek
standartları karşılayan kaliteli kahve sunmak, müşteri sadakatini sağlamanın
önemli bir parçasıdır.
