Pour over nasıl kullanılır?
GENEL BAKIŞ
Bildiğimiz en iyi pour over kahve ekipmanı ESPRO Bloom ‘da her zaman lezzetli demleme yapabilirsiniz. Bu kılavuz, kahve demleme ekipmanınızı kutusundan çıkarır çıkarmaz nasıl kullanacağınızı öğrenmenize yardımcı olacaktır.
NEYE İHTİYACIN VAR
• Bloom Pour Over Kahve Demleyici
• Opsiyonel: Bloom Kağıt Filtreleri
• Kağıt filtre ile demleniyorsa orta-ince öğütülmüş kahve. Kağıtsız demleniyorsa kalın çekilmiş kahve
• Kaynar su
1.ADIM
ESPRO Bloom Pour Over Brewer'ı cam sürahinin üzerine yerleştirin - Bloom kitiniz yoksa, demleyiciyi istediğiniz herhangi bir kupanın üzerine/üzerine yerleştirebilirsiniz.
Kit Olmayan Kullanıcılar için: Daha lezzetli bir fincan kahve için, kupanızın ne kadar sıvı tutabileceğini bilmek önemlidir. 1 ¼ ve 2 ½ fincan ölçümlerinizin nerede olduğunu belirlemek için bir ölçüm kabı kullanın.
2. ADIM
Süper temiz bir demleme ve kolay temizlik için Bloom Pour Over Brewer'ınıza bir Bloom kağıt filtre ekleyin.
Profesyonel ipucu: Bloom kağıt filtreniz yok mu? Stres yapma! Bloom'u kağıt filtreli veya filtresiz kullanabilirsiniz.
3.ADIM
Tek veya çift fincan kahveyi ölçmek için Bloom Kaşığı kullanın. Bir porsiyon = 3 kaşık kahve; iki porsiyon = 6 kaşık kahve.
Öğütülmüş kahveleri Bloom Kağıt Filtresine veya kağıt filtreyi kullanmıyorsanız doğrudan Bloom Brewer'a ekleyin.
Kit Olmayan Kullanıcılar için: Tek veya çift porsiyon yapmak için Bloom Brewer'ın içindeki tek veya çift nokta işaretlerine kadar öğütülmüş kahveleri Bloom Brewer'a doldurun.
4.ADIM
Suyu kaynatın. Ardından Bloom Brewer'ınızdaki kahve telvenizin üzerine sıcak suyu dökmeye başlayın. İlk dökmeniz için, zemini tamamen doygun hale getirmek için yeterince su ekleyin ve 30-40 saniye bekletin.
Profesyonel ipucu: Kaynar su 212°F'dir, ancak Pour Over kahve yapmak için ideal sıcaklık 195-205°F'dir, bu nedenle kaynamış suyunuzu birkaç derece aşağı çekmek için birkaç dakika bekletin.
5.ADIM
Bloom'daki kahve telvenizin üzerine, su, demlemeye eklediğiniz telveyle karşılık gelen nokta seviyesine ulaşana kadar daireler halinde eşit şekilde su dökmeye devam edin. Tek porsiyon için 1 nokta, çift porsiyon için 2 nokta.
Kit Olmayan Kullanıcılar için: Tek bir porsiyon için, kupanızdaki önceden tanımlanmış 1 ¼ fincan işaretine veya çift servis için 2½ fincan işaretine ulaşana kadar kahvenizin üzerine su dökmeye devam edin.
6. ADIM
Paslanmaz çelik demleme ekipmanınız sıcak olacaktır, bu nedenle Bloom Demleme ekipmanınız sürahi veya kahve kupanızdan çıkarırken termal kısımdan tutun. Adım 7 Bloom Kit kullanıyorsanız, cam sürahideki kahveyi en sevdiğiniz kupaya dökün ve keyfini çıkarın!
Profesyonel ipucu: Bloom Brewer Pour Over'ınızı bir sonraki seviyeye taşımak için tarif fikirleri için bloğumuzu ziyaret edin.